フレンチ×和の、驚きメニュー
![](https://foursmeguro.en.m17n.net/wp-content/uploads/2019/07/95849d5b7fc1c60bd16a6892e7d3d4a3.jpg)
Hello.
Meguro's delicious hideout, fours.
当店では、食べていただくお客様の驚きや新発見を感じられるような
メニューをお出ししております。
おしゃれなフレンチだけではなく、
そこには日本人の和の心を大切にして考案したメニューばかりです。
本日は、そんなボーダーレスなfoursのメニューを一部ご紹介します。
「つぶあん最中」
一見、和のスイーツ?かと誰もが思いますが、
実は、中身はつぶ貝とあん肝、ポン酢のジュレでおつまみのように頂くメニューです。
この味がクセになる!と男女問わずご好評いただいております。
こってりのあん肝とポン酢のジュレの爽やかさ、そして
つぶ貝のコリコリした食感をお楽しみください。
「モツの焼パテ・ド・カンパーニュ」
フレンチでも定番のお惣菜でもあるパテ・ド・カンパーニュ。
ビストロに来たらぜひ食べて頂きたいメニューです。
モツのパテ・ド・カンパーニュなんて珍しいのではないでしょうか?
肉の旨みが凝縮されて、濃厚な味をご堪能くださいませ。
是非ワインやパンとご一緒にお召し上がりください。
いかがでしたでしょうか?
foursでは、おしゃれなフレンチ料理の中に、
日本人の心が落ち着くような和のテイストを盛り込みました。
目黒へお越しの際には是非当店へお立ち寄りいただき、
フレンチと和の融合をお楽しみくださいませ。
We look forward to your reservation and visit to you today.
fours
1-4-11 NT Building B1F, Meguro, Meguro-ku, Tokyo
Regular holiday: Monday
Reservation from here
TEL: 03-6421-7255
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